Koliko kafić gubi prilikom selidbe

Nijedan vlasnik ugostiteljskog objekta bilo koje vrste nije oduševljen činjenicom da njegov kafić ili restoran mora da bude preseljen u drugi prostor. Čak i ako je u pitanju veći lokal, svaki vlasnik je svestan činjenice da će svakako biti na gubitku u određenom periodu.

Iako možda ne zvuči tako, razlog je vrlo očigledan i jasan. Naime, mnogi ljudi vole da idu u određeni kafić iz nekog razloga. Bez obzira da li je to zbog lokacije, osoblja ili ponude odnosno ambijenta samog lokala, tek činjenica je da pojedinci ne vole mnogo promene. Zato se ne tako retko događa da nakon što određeni ugostiteljski objekat bude preseljen na drugu adresu, njemu opadne poseta u velikoj meri. Jednostavno, ljudi su navikli na određenu lokaciju i ukoliko lokal bude preseljen, retko ko od njih će nastaviti da ga posećuje. Pronaći će neki drugi lokal, koji se obično nalazi u neposrednoj blizini prethodnog.

Svega toga su svesni vlasnici kafića, restorana i ostalih ugostiteljskih objekata, pa zato izbegavaju, koliko god je to moguće preseljenje.

Ukoliko ipak to ni u kom slučaju ne mogu da izbegnu, onda je najbitnije da selidba bude što brže obavljena i da svi gosti na vreme budu informisani o tome.

Koliko kafić gubi prilikom selidbe?

Na ovo pitanje apsolutno niko nije u mogućnosti da da precizan odgovor. Međutim, ako upitate vlasnika bilo kog kafića ili nekog drugog ugostiteljskog objekta o tome, možete biti potpuno uvereni da će vam odgovoriti da upravo zbog velikih finansijskih gubitaka, retko ko odlučuje da preseli svoj lokal.

Ipak, postoje situacije kada to jednostavno nije moguće izbeći. A ako do toga dođe, onda svaki vlasnik lokala nastoji da angažovanjem specijalizovane agencije za selidbe, finansijske gubitke svede na minimum.

Razlog zbog koga se uvek u tim slučajevima angažuju profesionalci jeste ne samo brzina preseljenja, nego i bezbednost celokupnog inventara. Naime, u takvim agencijama su u većini slučajeva zaposlena lica, koja imaju sasvim dovoljno iskustva u preseljenju opreme za kafiće, tako da će potpuno bezbedno da prebace celokupan inventar na željenu lokaciju. Samim tim će i vlasnik kafića biti u prednosti, jer neće morati da brine da li će bilo šta od inventara tom prilikom da bude oštećeno.

Sem toga, specijalizovane agencije za selidbe će se sasvim sigurno potruditi da u najkraćem mogućem roku izvrše preseljenje određenog kafića. A to znači i da će gubici vlasnika i na taj način da budu svedeni na minimum.

Pored angažovanja profesionalaca za preseljenje kafića, neophodno je i da osoblje tog lokala prethodno informiše sve klijente o preseljenju. Savetuje se i da ih uputi u detalje vezano za novi ambijent, a vlasnicima je preporuka da osmisle i neku zanimljivost u novom objektu, kako bi i na taj način privoleli goste da nastave da ga posećuju.