Online poručivanje doneće mnogo veći profit Vašem restoranu

Tehnologija isporuke raste tako velikom brzinom, ali šta je sa online  naručivanjem? Ako više kupaca želi isporuku, najbolje je omoogućiti digitalni način porudžbine.

Budućnost restoranskog posla leži direktno u naručivanju putem Interneta. Sa novim uslugama dostave obroka koje se pojavljuju svake godine, restorani će morati da im se prilagode. Ponuda online naručivanja i isporuke omogućava vam  potpuno novu bazu kupaca, a ne samo za ulazak, što će povećati vaš prihod i udahnuti novi život vašem poslu.

- Povećajte porudžbine i dostupnost

Dokazano je da restorani koji koriste uslugu naručivanja putem interneta mogu da povećaju prihod od prodaje u proseku za 30%. Ovo nije slučajno. Ovde se dešava nekoliko psiholoških efekata, ali jedan na koji želimo da se fokusiramo je: kada  se kupcu da celokupan meni, kupci će naručiti više.

- Pokušavate da dođete do kupaca nove generacije?

Novim generacijama čak i ako je restoran odmah iza ugla, gotovo je nevidljiv ako mu nije lako pristupiti putem Interneta. A to što ste zaista digitalno dostupni uključuje i mogućnost naručivanja putem interneta.

- Postanite efikasniji

Važno je biti fleksibilniji prema potrošaćima, ali to je samo jedna od mnogih prednosti za onlajn naručivanje. Istraživanje je pokazalo da je tehnologija naručivanja uspela da smanji vreme obrade porudžbina za više od polovine, što pruža ogromnu korist unutrašnjem poslovanju restorana.

Istraživanje pokazuje da 75% telefonskih porudžbina  traje više od jednog minuta, a 30% duže od tri minuta. Kada se zbroje, svakih 100 porudžbina za primanje svake nedelje na mrežnim platformama uštedelo je restoranima 2,5 sata radnog vremena. Kada kupci unose sopstvene podatke, naručivanje putem interneta takođe može poboljšati tačnost.

Najveću korist od prelaska na naručivanje putem interneta pokazali su manji restorani; oni obično primećuju porast prihoda od prodaje od 50% nakon što ostvare saradnju sa nekom od platform za online poručivanje.

- Izgradite bazu podataka

Ako ste poput mnogih vlasnika restorana, pravite bazu podataka o klijentima putem e-pošte. To vam omogućava da ubuduće komunicirate s njima slanjem ponuda, informacija o lojalnosti, kupona, veza do postova na blogu, zanimljivih saveta i video zapisa.

Zbog naručivanja putem interneta tačno znate kada i šta naručuju vaši kupci. Korišćenje ovih informacija omogućava vam da znate koje su stavke u meniju najpopularnije, a koje nedostaju. Zatim možete prilagoditi, dodati ili ukloniti stavke u meniju samo na osnovu onoga što vaši kupci jedu.

Ovo takođe omogućava slanje personalizovanih promocija vašim kupcima putem interneta jer znate detaljne informacije o njihovim navikama trošenja.

Ako ste razmišljali o dodavanju mogućnosti naručivanja putem interneta, učinite to. Ovo će vam dati dodatnu fleksibilnost, povećati prihod, smanjiti troškove i dosegnuti više kupaca nego ikad.