Šta su pica držači i zašto ih picerije koriste?

 

Verovatno ste nekada poručili picu iz picerije u Novom Sadu, a u sredini kad ste otvorili kutiju, stajao je mali plastični stočić, nalik malom stolu. Verovatno ste se pitali čemu on služi, ali kada ste ponovo zatvorili kutiju, verovatno ste shvatili da on drži kutiju od pice da se ne zalepi na picu, pri zatvaranju, jer tako može doći do kontakta između kartona i same pice, što nije baš preporučljivo iz higijenskih i estetskih razloga, dok se sama pica postavlja na obloženo dno kutije, koje čuva toplotu i predstavlja prepreku između kutije i pice.

 

U većini picerija koriste se pica držači i kada dostavljaju picu i kada je služe u svom objektu.

 

Pica držač ima još jednu korisnu funkciju, a to je da se zatvorene kutije za picu, lakše transportuju, ali mogu se i ređati jedna na drugu, tako da se pice ne deformišu i ne spljeskaju. Takođe se mogu koristiti i za druge vrste kutija, gde je potrebno odvojiti poklopac od sadržaja.

 

Pica držač se još naziva i pica distancer, a mahom ih sve picerije svakodnevno koriste, jer su veoma mali, praktični i lako se koriste. Ne zauzimaju mesta, a veoma su korisni.

 

Postoje posebne firme koje se bave proizvodnjom pica držača za picerije.

 

Zato bi svaka picerija trebalo da ih ima u svojoj ponudi, jer tako će i njihova usluga biti profesionalnija i na većem nivou.

 

Pica distanceri su apsolutno neškodlljivi ako dođu u kontakst sa hranom, jer su naprevljeni od neškodljivih materijala.

 

Kutije za picu su takođe specifičnog oblika i prave se samp za dostavu pice.

 

Pica je jedno od najomiljenijih jela većini ljudi i zato je ova industrija razvijena, ne samo kada su picerije u Novom Sadu u pitanju, već i iz drugih gradova.