Zasto je Mediteranska kuhinja tako popularna? Ako želite da živite zdravo i dugo – hranite se na mediteranski način! Savremeni tempo života nametnuo nam je brzu hranu, koja osim što nas zasiti, u sebi nema ničeg kvalitetnog, već samo utiče da vremenom postanemo gojazni, sa visokim holestelorom i pritiskom... Složićemo se da niko od nas to ne želi, tako da je veoma dobra odluka ako pređete na mediteransku kuhinju.

Pročitaj više

Izaberite neki od restorana gde mozete naci ponudu za hranu i pice MEDITERANSKA KUHINJE

Beograd

Campania Pizza Gourmet restoran
Campania Pizza Gourmet restoran
Omladinskih brigada 86, lok 3, West 65
Novi Beograd
Beograd Pozovi

Restoran Campania Pizza Gourmet nalazi se na Novom Beogradu. Jedinstven je po magičnim ukusima poreklom iz italijanske regije Campania. 100% autentični italijanski sastojci i jedan nov način pripreme i uživanja u italijanskim specijalitetima...
Pročitaj više

5.0 | 3 ocena
Vino i Kuhinja restoran
Vino i Kuhinja restoran
Milosava Vlajića 53, Đurinci
Sopot
Beograd Pozovi

Restoran „Vino i kuhinja“ nalazi se u Sopotu. Idealno mesto za porodični ručak, manja slavlja, rođendane i uživanje u velikoj raskošnoj bašti koja je opremljena igraonicom za decu...
Pročitaj više

3.6 | 10 ocena
Riblji restoran Kapetan Greška
Riblji restoran Kapetan Greška
Savski kej (Blok 70)
Novi Beograd
Beograd Pozovi

Riblji restoran „ Kapetan Greška“ nalazi se na Savskom keju u najlepšem delu Novog Beograda. Brodski ambijent uz puno cveća, opuštajući pogled na reku Savu i uvek sveži riblji specijaliteti učiniće da zaboravite na sve probleme....
Pročitaj više

3.8 | 9 ocena
Bel Air Restoran
Bel Air Restoran
Vojdove Vlahovica 35h
Voždovac
Beograd Pozovi

Restoran Bel Air Caffe nudi veliki izbor jela koja će zadovoljiti i najveće probirljivce. U prijatnom ambijentu našeg restorana možete organizovati i manje proslave s obzirom da raspolažemo sa zatvorenim delom u koji može da stane do 70 osoba...
Pročitaj više

5.0 | 1 ocena

AKCIJE koje mozete iskoristiti za POPUST na ponudu u restoranima MEDITERANSKA KUHINJE

Lignje na žaru x 2 + vino kuće 0.5 l
Akcija -23% 2100 Din.

Lignje na žaru x 2 + vino kuće 0.5l - 1.950 din! Riblji restoran kapetan Greška!

2 x riblja čorba + 2 x pastrmka + desert baklava + vino 0,5l po izboru (belo, roze, crno)
Akcija -25% 1350 Din.

2 x riblja čorba + 2 x pastrmka + desert baklava + vino 0,5l po izboru (belo, roze, crno) - 1.350 din! Riblji restoran kapetan Greška!

Kuvano jelo (dnevni meni) + salata + hleb - SUPER CENA!
Akcija -38% 250 Din.

 Kuvano jelo (dnevni meni) + salata + hleb - SUPER CENA! - 250 din!  Etno restoran Petrović!

Pogledajte sve kupone
Marenda restoran
Marenda restoran
Skerlićeva 30
Vračar
Beograd Pozovi

U srcu Vračara, nadomak Hrama Svetog Save, nalazi se jedinstveni restoran Marenda. Vrhunski kuvari za Vas spremaju posebna jela, a mi Vam preporučujemo: Big Boss,Jean Martin Dimanche, Margret de Canard i Carnitas Burger. Četvrtkom, petkom i s...
Pročitaj više

3.0 | 1 ocena
Pre 1 d poslednji put pozvana firma
Druga Kuća Ada Ciganlija
Druga Kuća Ada Ciganlija
Ada Ciganlija, leva obala, prva plaža
Čukarica
Beograd Pozovi

Na samoj obali Ade Ciganlije nalazi se restoran u kojem ćete uživati, kako u prirodi iambijentu, tako i u kvalitetnom zalogaju i piću....
Pročitaj više

3.0 | 2 ocena
Gorky Gastro Bar
Gorky Gastro Bar
Kruševačka 14
Voždovac
Beograd Pozovi

Gorky gastro bar - novo mesto uživanja u odabranim specijalitetima iz različitih svetskih kuhinja, kao i iz domaće. Mi smo i bar dobrog provoda uz probranu muziku di-džejeva....
Pročitaj više

5.0 | 1 ocena
Restoran Mokum
Restoran Mokum
Jug Bogdanova 10
Savski venac
Beograd Pozovi

Mokum je novootvoreni restoran sa izvanrednom hranom. Nalazimo se na najboljoj lokaciji u Beogradu, sa predivnim pogledom koji se prostire od Avale do Gardoša....
Pročitaj više

3.7 | 3 ocena
Versus restoran
Versus restoran
Mihaila Gavrilovića 6 (ugao sa Južnim bulevarom)
Vračar
Beograd Pozovi

Doživite novu dimenziju komfora i dobrog ukusa, posetite restoran Versus. Na našem meniju očekuju Vas najlepši specijaliteti internacionalne kuhinje koje za Vas kreira šef kuhinje Bojan Perić. Takođe, organizujemo privatne i korporativne pros...
Pročitaj više

2.9 | 14 ocena
Milagro Restoran
Milagro Restoran
Kej oslobodjenja 55
Zemun
Beograd Pozovi

Doživite pravo gastronomsko čudo, posetite restoran Milagro na Zemunskom keju. U ambijentu koji podseća na španske taverne, sve ljubitelje dobrog zalogaja očekuju autentični specijaliteti špansko-mediteranske kuhinje i izvrsna vina....
Pročitaj više

4.5 | 2 ocena
Papalada restoran
Papalada restoran
Francuska 12
Stari grad
Beograd Pozovi

Osetite dah Mediterana u Beogradu, posetite restoran Papalada koji ponovo otvara svoja vrata u osveženom ambijentu. Pored vrhunskih mediteranskih specijaliteta i kvalitetnih vina, na našem meniju očekuju Vas jela od mesa, paste, rižota, obr...
Pročitaj više

3.5 | 2 ocena
Restoran Šaran
Restoran Šaran
Kej Oslobođenja 53
Zemun
Beograd Pozovi

Restoran "Šaran" smešten je na veoma atraktivnoj lokaciji u Beogradu. Na Keju Oslobođenja, u Zemunu, pronaći ćete restoran koji svojim ambijentom objedinjuje lepote rečnih i morskih prostranstava. Mnogi tvrde, da ćete lepote Zemuna otkriti ...
Pročitaj više

5.0 | 42 ocena
Pre 1 d poslednji put pozvana firma
Balkan Ekspres Restoran
Balkan Ekspres Restoran
Despota Đurđa 22
Zemun
Beograd Pozovi

Restoran Balkan Ekspres vodi Vas na nezaboravno gastronomsko putovanje u jedinstvenom enterijeru pravog vagona. U našoj ponudi nalaze se ukusni specijaliteti domaće i internacionalne kuhinje koji će svaki Vaš dan učiniti lepšim. ...
Pročitaj više

5.0 | 5 ocena
Korisnik je dodao stavku Corn flakes salata sa piletinom iz cenovnika kao omiljenu.
Podijum restoran
Podijum restoran
Karađorđeva 9
Zemun
Beograd Pozovi

Podijum caffe restoran nalazi se u Zemunu. Restoran sa odličnom atmosferom, živom muzikom i dobrom hranom....
Pročitaj više

5.0 | 1 ocena
Restoran North 44
Restoran North 44
Cvetanova cuprija 24d
Zvezdara
Beograd Pozovi

Restoran 44 North za Vas sprema jela internacionalne kuhinje. Pozivamo Vas da probate naše specijalitete od svežih i kvalitetnih namirnica - bafalo pileća krilca, aromatizovanu piletinu, Losos "North 44", peper biftek, dimljenu pastramku na ž...
Pročitaj više

5.0 | 2 ocena

Šabac

Divino restoran
Divino restoran
Gospodar Jevremova 29, I sprat
Šabac Pozovi

Doživite božanske trenutke, posetite restoran Divino u centru Šapca. U skladu sa svojim imenom, naš restoran je kao stvoren za svakodnevno uživanje u izvrsnim specijalitetima domaće i internacionalne kuhinje, ali i organizaciju svih vrsta p...
Pročitaj više

5.0 | 2 ocena
Pre 1 d poslednji put pozvana firma

Novi Sad

VRAGOLAN NS restoran
VRAGOLAN NS restoran
Cara Dušana 71
Novi Sad Pozovi

Breakfast & Brunch restoran picerija Vragolan u Novom Sadu nudi nesvakidašnji meni od naizgled običnih jela. Poseban proces mešenja testa i činjenica da za sve proizvode koristimo isključivo italijansko "00" brašno i uvek sveže premium sastoj...
Pročitaj više

4.4 | 5 ocena
Restoran G.IMI
Restoran G.IMI
Dunavska 19
Novi Sad Pozovi

Internacionalni restoran G.IMI čine ekskluzivan enterijer i još eksluzivniji jelovnik, koji se na svakih šest meseci osvežava novim specijalitetima iz raznih krajeva sveta....
Pročitaj više

5.0 | 5 ocena
Barrique gastro pub
Barrique gastro pub
Njegoseva 12
Novi Sad Pozovi

Smešten u samom centru Novog Sada, između glavnog gradskog trga i pozorišta, pravoslavne i katoličke crkve, Barrique Gastro Pub predstavlja idealno mesto za kafe pauzu, poslovni ručak ili porodična okupljanja, uz najbolja vina i specijalite...
Pročitaj više

5.0 | 1 ocena
Indexova tribina
Indexova tribina
Jiričekova bb
Novi Sad Pozovi

Indexova tribina caffe & restaurant prepoznatljiv je po velikom izboru sadržaja za sve članove porodice. U prijatnom ambijentu možete uživati u vrhunskim specijalitetima, dok je za leto rezervisana velika bašta i igraonica za naše najmlađe ...
Pročitaj više

5.0 | 1 ocena
Restoran Modena
Restoran Modena
Trg Slobode 4
Novi Sad Pozovi

Uživajte u najlepšim ukusima sveta koji se spajaju u restoranu Modena u Novom Sadu. Samo nekoliko koraka od gradske katedrale očekuje Vas ušuškan i prijatan ambijent idealan za prvu jutarnju kaficu, poslovni ručak, ali i za lagani večernji ...
Pročitaj više

4.9 | 7 ocena
Restoran FISH & ZELENIŠ
Restoran FISH & ZELENIŠ
Skerlićeva 2
Novi Sad Pozovi

Uživajte u ukusu Mediterana u samom centru Novog Sada, posetite restoran Fish & Zeleniš. Zaštiti znak našeg restorana je autentična, kreativna kuhinja zasnovana na upotrebi uvek svežih namirnica, koja podjednako oduševljava vegetarijance, a...
Pročitaj više

5.0 | 5 ocena
Restoran PROJECT 72
Restoran PROJECT 72
Kosovska 15a
Novi Sad Pozovi

Otkrijte pravo blago mirisa i ukusa skriveno u restoranu Project 72 Wine and Deli u Novom Sadu. U našem restoranu sve je podređeno uživanju hrani i vinu, uz prijatnu atmosferu i najlepše ritmove. Sva jela se prirpemaju od namirnica uglavnom o...
Pročitaj više

5.0 | 3 ocena
Pizzeria Antica Roma
Pizzeria Antica Roma
Braće Popović 2
Novi Sad Pozovi

Picerija Antica Roma je jedinstveno mesto gde ćete sigurno osetiti pravi ukus italijanskih jela. Pice, paste, lazanje, morski plodovi i salate se prave od domaćih namirnica koje nabavljamo od proverenih dobavljača.Posetite nas i naša hrana će...
Pročitaj više

3.0 | 3 ocena
Kafemat Concept bar & Restaurant
Kafemat Concept bar & Restaurant
Sutjeska 2
Novi Sad Pozovi

Restoran, bar i klub - potpuno jedinstven ambijent sa prostranom baštom, uz bogat meni i vikend događaje za pamćenje....
Pročitaj više

5.0 | 3 ocena
Restoran Oliva Verde
Restoran Oliva Verde
Doža Đerđa 2
Novi Sad Pozovi

Svako jelo se sprema sa istim tajnim sastojkom, proverite da li je to ljubav....
Pročitaj više

5.0 | 1 ocena

Kragujevac

Restoran za svadbe i proslave Taverna Faro
Restoran za svadbe i proslave Taverna Faro
Drage Todorović bb
Kragujevac Pozovi

Restoran Taverna Faro nalazi se u naselju Stara Zvezda u Kragujevcu i spreman je da Vas ugosti u svim prilikama. Raspolažemo kapacitetima za organizovane proslave do 200 osoba....
Pročitaj više

5.0 | 1 ocena
Restoran Taverna Faro
Restoran Taverna Faro
Drage Todorović bb
Kragujevac Pozovi

Restoran domaće kuhinje u kojem ćete naći autentičnu i prijatnu atmosferu, bogat izbor nacionalnih i internacionalnih jela, ljubazno i profesionalno osoblje, a uz sve to i povoljne cene....
Pročitaj više

4.7 | 9 ocena

Zasto je Mediteranska kuhinja tako popularna? Ako želite da živite zdravo i dugo – hranite se na mediteranski način! Savremeni tempo života nametnuo nam je brzu hranu, koja osim što nas zasiti, u sebi nema ničeg kvalitetnog, već samo utiče da vremenom postanemo gojazni, sa visokim holestelorom i pritiskom... Složićemo se da niko od nas to ne želi, tako da je veoma dobra odluka ako pređete na mediteransku kuhinju.

Ne morate pred sebe stavljati obavezu da svakoga dana nabavljate namirnice i pripremate obroke, dovoljno je da posetite svoj omiljeni restoran mediteranskih specijaliteta.

Mediteranska kuhinja i pravilna ishrana

Sa jedne strane, stoji zapadnjački stil, koji nam nudi mnogo crvenog mesa, masti, kalorija a veoma malo voća i povrća; sa druge strane imamo ribu, beli luk, mnogo barenog povrća i svežeg voća, maslinovo ulje... Pošto smo sve ovo nabrojali, vi sami zaključite – šta je štetno, a šta je zdravije, i dobićete odgovor na pitanje iz kog razloga ljudi u primorskim krajevima imaju duži životni vek.

Slobodno možemo reći da je mediteranska ishrana – pravilna ishrana, i to je tradicionalni način pripreme hrane, koja organizmu čoveka obezbeđuje, na veoma uravnotežen način, sve neophodne nutritivne sastojke.

Mediteranska kuhinja podrazumeva namirnice koje sadrže obilje vlakana, veoma malo holesterola, i nizak procenat kalorija. U mediteranskom podneblju, zahvaljujući klimi, preko cele godine se uzgaja povrće kao što je brokoli, paradajz, grašak, kupus, bob...

Mediteranska kuhinja iskustva

Iako imate nedostatak vremena, možete sebi priuštiti da dva puta nedeljno svratite u svoj omiljeni restoran kako biste se počastili ukusnom ribom i vinom. Naime, poznat je savet lekara da riba na jelovniku treba da bude najmanje dva puta sedmično. To je sasvim sigurno daleko i neuporedivo bolja varijanta od konzumacije masnog crvenog mesa, pržene hrane, mesnih prerađevina, putera, kolača...

U restoranima mediteranske kuhinje bićete ponuđeni raznim ribljim specijalitetima, od ribljeg paprikaša, ribe na roštilju, ali isto tako i špagetama bez mesa, samo sa sirom, paradajzom i origanom.

Razna istraživanja nam govore da dva obroka plave morske ribe sedmično značajno smanjuju rizik od nagle smrti. Riba sadrži i nezasićene masne kiseline, koje povećavaju koeficijent inteligencije, tako da naučnici i lekari savetuju dojilje i trudnice da češće konzumiraju upravo ribu.

U mediteranskoj kuhinji je zastupljeno maslinovo ulje. Njegovo pozitivno delovanje na naš organizam se ne može upoređivati sa običnim uljem ili životinjskom mašću. Prirodno maslinovo ulje se dobija u posebnim temperaturnim uslovima, i nije izloženo raznim procesima, osim filtriranja, centrifugiranja, pretakanja i pranja.

Kada je reč o začinima, najvažniji u mediteranskoj kuhinji je origano. Na temu pozitivnog dejstva ovog začina su rađena razna istraživanja koja pokazuju da ta biljka ima antioksidativne, antiviralne, antibakterijske i fungicidne osobine.

Spomenimo i bosiljak, čije je drugo ime kralj začina. U mediteranskoj kuhinji se upotrebljava kao svež ili osušen, a posebno je ukusan u jelima sa paradajzom.

I za sam kraj našeg teksta, evo još jednog korisnog i zanimljivog podatka: naime, tokom pet godina, dve grupe ljudi su se hranile niskomasnom, odnosno, mediteranskom hranom. Naučnici koji su pratili proces, ustanovili su da ljudi koji su jeli mediteransku hranu imaju 30% manje šansi za oboljevanje od kardiovaskularnih bolesti od ljudi koji su se hranili niskomasnom hranom. Druga studija je pokazala da žene koje koriste mediteranski način ishrane mogu da izbegnu mnoge bolesti u starosti, od kojih je jedna i dijabetes.

Mediteranska kuhinja – cene:

Cene zavise od specijaliteta koje želite pa je potrebno izdvojiti u proseku 700 dinara za koktel salatu sa hobotnicom, karpaćo od tune i hobotnice – 1100 dinara, marinirani krap – 750 dinara, marinirana riba – 600 dinara, predjelo za dve osobe 2700 dinara (slana riba, riblja pašteta, marinirani krap sa kaprom, karpaćo od hobotnice, sveže povrće, masline...)

*Cene su prikazane orijentaciono, za sve precizne informacije, predlažemo da kontaktirate restorane koji su oglašeni ispod našeg teksta.

Ostavite komentar
Ocenite tekst

    Iskustva i preporuke posetilaca

    Marta Dencevic
    05.09.2017 07:33

    Kod mediteranske kuhinje su najvazniji zacini. Onaj ko nauci da sa zacinima upravlja na jedan pravi nacin i da ih kombinuje je u idealnoj situaciji da postane zaista pravi kulinarski majstor.

    Todor Markovic
    18.05.2017 08:07

    Ukoliko nsot valja u celoj prici, onda je to upravo mediteranska kuhinja. Sve drugo je samo gubljenje vremena i nista vise od toga.

    Ljubinka Sreckovic
    04.05.2017 09:57

    Sto se mediteranske kuhinje tice, samo treba da se odlucite za kvalitet. Druge stvari i nisu bas toliko vazne.

    Janko Zivanovic
    20.04.2017 01:15

    Ova kuhinja je u svakom slucaju nesto sto posebno treba i mora da se plati. Sve drugo je samo gubljenje vremena i nista vise od toga.

    Nikolina Pantelic
    06.04.2017 11:50

    Po meni je u svakom slucaju mediteranska kuhinja svima pre ili kasnije sigurno i vise nego potrebno. Ukoliko se ovde odlucite za kvalitet sigurno se necete pokajati.

    Petar Jankovic
    21.03.2017 11:00

    Ovo je po meni odlicna kuhinja. Sve ostalo je samo gubljenje vremena.

    Jana Stankovic
    01.03.2017 02:37

    Po svemu sudeci ovo je posebna vrsta kuhinje. Sve drugo je mnogo losije resenje.

    Ivan Stojanovic
    10.02.2017 02:39

    Mogu samo slobodno da kazem da je po meni ovo zaista idealna kuihinja.

    Marko Petrovic
    31.01.2017 09:53

    Sto se tice mediterske kuhinje, najvaznija stvar od svega je da se na vreme odlucite za kvalitet. Sve drugo je inace daleko manje vazno.

    Biljana Brankovic
    16.01.2017 01:17

    Koliko se samo meni cini, najvaznija stvar kod mediteranske kuhinje je da se odlucite da kuvate sa kreativnoscu i sarmom.

    Dusan Markovic
    27.12.2016 07:53

    Ovo je ako mene pitate ipak posebna vrsta kuihinje. Ako se bas za nju odlucite sigurno se necete pokajati.