Zdrav doručak

Zdrave projice posute semenkama

Sastojci:
- 1 šolja integralnog brašna
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 1/2 šolje mleka ili biljnog napitka
- 2 jaja
- 1/2 šolje grčkog jogurta
- 1 šaka seckanih oraha
- 1 šaka suvog grožđa
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- Semenke suncokreta, bundeve i lan za posipanje
- Prstohvat soli

Priprema:
1. U velikoj posudi pomešajte integralno brašno, kukuruzno brašno, ovsene pahuljice i prašak za pecivo.
2. U drugoj posudi umutite jaja, pa dodajte mleko i jogurt.
3. Suvim sastojcima dodajte mokre sastojke i mešajte dok se ne sjedine.
4. Dodajte orahe i suvo grožđe, i po želji prstohvat soli.
5. Sipajte smesu u kalupe za mafine i pospite semenkama.
6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta ili dok projice ne dobiju zlatnu boju.