N&G Bakery pekarska i ugostiteljska oprema bavi se prodajom, uvozom remontom i servisom ugostiteljske, pekarske i poslatičarske opreme u Šapcu, celoj zemlji ali i zemljama regiona
Pročitaj više
Koliko su potrebni i značajni mikseri za testo, zna svaka domaćica, koja je barem jednom u životu nešto mesila. Ipak, realnost je takva da je za svaki kolač ili bilo šta od brašna, potrebno da se umesi testo. Ovaj postupak je veoma naporno raditi, i to kada su male količine testa u pitanju, a možete li tek da zamislite šta se dešava kada se prave proizvodi na veliko, i kada se mesi u nekom restoranu ili pekari?
Mikseri za pekare
Upravo zbog toga su veoma značajni mikseri za testo. Oni mogu da budu raznih snaga, veličina, jačina i sposobni da za različito vreme umese drugačije količine testa koje je potrebno za izradu finalnog proizvoda.
Pekare prave razne vrste proizvoda, od hleba, preko lisnatog testa, kao što su kroasani i slično, preko bureka, projica, kifli, đevreka, pereca i mnogo čega još. Za sve to je potrebno da se umesi testo. Ljudska snaga ovde nije dovoljna, pa se zato nabavlja mikser koji odradi jedan dobar deo posla.
Testo mora da bude pravilno umešeno, tako da čini jednu homogenu smesu, i ne smeju se pojavljivati gromuljice, niti bilo kakve nejednakosti u smesi, ili u masi. Mikesi za testo imaju takvu jačinu da će sve lepo pomešati, izmiksati, da vama ostaje onaj finalni deo procesa izrade proizvoda, a to je njegovo oblikovanje i na kraju, pečenje.
Mikseri za ugostitelje
Postoje i mikseri za ugostitelje, a sve aparate koji su u ponudi, možete da pogledate putem lepo osmišljenih veb sajtova na kojima su mikseri za testo prikazani putem slika i kraćeg tekstualnog opisa. Fotografije su važne da bi se videlo kako nešto izgleda, i to iz svih uglova i pod uvećanjem, dok kratak opis služi da se saznaju najvažnije karakteristike proizvoda.
Ljude će zanimati da li je reč o profesionalnim mikserima za testo ili onima za kućnu upotrebu, a to dalje opet govori o snazi koju taj mikser za testo ima. Dakle, važna je količina testa koja može da bude umešena za određeno vreme.
Zbog toga će svakako pekara koja ima veliki obim posla poručiti jednu vrstu miksera za test, dok će ugostiteljski objekat, koji možda ima manju potražnju, poručiti neki manji mikser i slično.
Profesionalni mikseri za testo
Kod poručivanja, jako je važno da se raspitate o svim detaljiima miksera za testo, i da to bude nešto što će stvarno da zadovolji vaše stvarne potrebe. Dakle, uvek možete da postavite pitanje ljubaznom i stručnom osoblju, koje će vas usmeriti ka pravom proizvodu, dakle, ka onom koji ima najbolje karakteristike za vas.
U skladu sa time se razlikuju i cene, jer je jasno da su mikseri koji su predviđeni za profesionalno mešenje testa i za profesionalnu upotrebu, svakako skmuplji od onih koje će koristiti domaćice za povremeno mešenje.
Uvek možete da pozovete firme koje su oglašene na ovoj stranici našeg portala i da postavite sva dopunska pitanja, pošaljete mejl ili poruku putem Vibera.
*Za sve dodatne i precizne informacije, predlažemo da kontaktirate oglašivače koji se nalaze na istoj stranici našeg portala na kojoj čitate i ovaj tekst.
