Slatkiši za hedoniste

 Razne poslastice, slatkiši, bombone, džemovi, čokolade, voćni kolači, šećer, sirupi, med, nugat kremovi, žvake, torte, tartovi…Mmmmmm… sve ono što ostavlja slatki osećaj u želucu i zadovoljan izraz na licu. Slatki proizvodi malo koga ostavljaju ravnodušnim, a mnogi od njih služe kao afrodizijaci i čak stvaraju zavisnost. Ali, da li je velika količina slatkiša dobra i koliku nutritivnu vrednost ima šećer? Otkrijte…
Ovu veliku porodicu slatkih proizvoda, čije je članove teško nabrojati jer ih svakim danom ima sve više, zovu i praznim kalorijama. Naime, proizvodi na bazi šećera obezbeđuju relativno malu nutritivnu vrednost, njihova glavna uloga je unos prostih glicida u organizam. Nije retkost da mnogi slatkiši sadrže i velike količine lipida.  
Generalno, slatkiši se prave od šećernog sirupa, ulja, kremova ili margarina, čokolade i ponekad od voća.
Ovi sastojci obezbeđuju veliku energetsku (velika energetska vrednost na maloj koičini proizvoda), a slabu nutritivnu vrednost (ne sadrže vitamine, proteine, mineralne soli i vlakna).
Dosledno tome, kalorije koje se unose putem slatkiša ne bi trebalo da čine više od 10% ukupnog dnevnog unosa kalorija.
Slatkiši nemaju važnu ulogu u snabdevanju organizma korisnim i zdravim sastojcima, ali zato predstavljaju izvor zadovoljstva i uživanja. Slatkiši veoma utiču na raspoloženje i njihovom konzumacijom se aktiviraju hormoni sreće. I pored velikog užitka, ne treba preterivati sa šećerima, jer sadrže dosta ugljenih hidrata koji su ogovorni za nastanak celulita i gojaznosti.
Slatkiši su zgodni jer ih svuda možete poneti. Pošto su izvor energije, često ih koriste oni koji puno pešaće, biciklisti, skijači… Dovoljnan je i jedan red čokolade da biste nadoknadili izgubljenu energiju. Zato jedite slatkiše i trčite, vežbajte, pešačite, i potrošite kalorije i energiju koje ste dobili!