Domaća čokolada bez šećera

Jedno je sigurno. Jako je mali procenat ljudi koji ne obožava čokoladu. Kada kažemo čokolada, uglavnom mislimo na onu iz prodavnice, koja je često obogaćena, raznim dodacima, ukusima, aditivima, lošim šećerima i supstancama koje nas teraju da je sve više jedemo.

Čokoladu vole baš svi, od dece do starijih ljudi, a ona uvek asocira na nešto lepo, na praznike i srećne trenutke. Od nje se uvek osećamo bolje i raspoloženije. Ipak, mračna tajna čokolade je da kao i svi prosti šećeri izaziva zavisnost, a da se u njenoj proizvodnji često koriste supstance koje su loše po naše zdravlje, koje nas goje i koje nakon što nas učine poletnim, posle nekog vremena naglo spuštaju naše raspoloženje, zbog čega se osećamo loše i naduveno.

Ipak, postoji i domaća čokolada bez šećera, napravljena od zdravih sastojaka, posle koje nećete osećti grižu savesti i koja će vas oraspoložiti.

Stvar je u tome, da se prilikom proizvodnje domaće čokolade bez šećera, koriste prirodni zaslađivači i prirodni sastojci, a da se svi benefiti zdravog kakaa stavljaju u prvi plan.

Možete biti zdravi a opet jesti čokoladu, koja je ukusnija i manje štetna. Domaća čokolada bez šećera pravi se bez rafinisanog šećera, a umesto njega koristi se kokosov šećer, kao prirodni zaslađivač.

Kokosv šećer je mnogo bolja i prirodna zamena običnom šećeru. Koristi se kako bi domaća čokolada bila ukusnija i slađa.Stvar je u tome da je on mnogo hranljiviji od običnog i da ima niski glikemijski indeks. Bogat je antioksidansima, cinkom, kalcijumom, gvožđem i mnogim korisnim sastojcima.

Domaća čokolada bez šećera pravi se od zdravog kakaa i zdravih sastojaka. Mnogo je hranljivija od obične i razlikuje se po tome što vas mnogo više zasiti od klasične, a njena konzumacija nije praćena neželjenim efektima, kao kod standardne čokolade.