Otvarate pekaru? Mi smo tu za Vas

Otvaranje pekare možda zvuči kao profitabilan posao, ali je potrebno toliko toga znati, iskusiti i isprobati, kako biste postali odličan pekar ili poslastičar. Ukoliko ste došli na ideju da otvorite svoju pekaru, a savladali ste pekarski zanat ili se nikada niste bavili time i planirate da zaposlite stručno osoblje, koje će biti deo vašeg tima i dalje morate dobro poznavati kako tržište, tako i opremu koja će vam sasvim sigurno biti potrebna.

Profesionalna pekarska oprema je mnogo drugačija od običnih pećnica, miksera i aparata koje imamo u domaćinstvu. Ove pećnice i aparati su za profesionalnu upotrebu i kao takvi imaju čitav niz dodatniih mogućnosti i opcija, ali i mogućnosti za kvarove.

Kako bi pametno uložili svoj novac, u skladu sa vašim ciljevima u okviru ugostiteljskog objekta koji otvarate, biće vam potrebno puno dobrih saveta i veliko znanje i iskustvo, pretočeno u najtoplije preporuke koje možemo da vam damo.

Iako, možda ne znate mnogo o profesionalnoj pekarskoj opremi, postoji mesto gde možete dobiti kompletnu opremu za vašu novu pekaru, poslastićarnicu, kafić ili restoran.

Veoma je dragoceno kada na jednom mestu, možete da pronađete sve informacije koje su vam potrebne, ali i kompletnu profesionalnu opremu po odličnim cenama.

Pored profesionalne opreme koju nudimo, ono što je najvrednije jesu pravi saveti i iskustvo. Novac koji bi trebalo da uložite u svoju novu pekaru nje mali i zato je važno da ulažete pametno.

U skladu sa tim N&G Bakery može da vam ponudi, mnogo više od  same pekarske opreme.

Nudimo vam prodaju  pekarske, ugostiteljske i poslastičarske opreme, ali i kompletnu uslugu, jer osim prodaje, kod nas možete uraditi i servis i remont pekarske i poslastičarske opreme, kao i nabavku svih potrebnh rezervnih delova.

Bez obzira da li je vaš budžet prilagođen novoj ili polovnoj opremi, ona je uvek izvanrednog kvaliteta.

Mogućnost da poslujemo sa klijentima i van granica naše zemlje, pruža nam dodatnu prednost.

Pekarska oprema:

Ukoliko otvarate pekaru, biće nam čast da vam predstavimo profesionalnu opremu, najkvalitetnijih brendova. Nije potrebno da obilazite više mesta i tako trošite dragoceno vreme. Dovoljno je da nas posetite i pogledate veliki izbor pekarske opreme. Tu su profesionalne delilice za testo, komore, laminatori, mešalice za testo, noževi za testo, oklagije, pekarske peći, pizza oprema, plehovi za peći, veknarice i kiflarice.

Kao što možete pročitati, naša ponuda je kompletna i obuhvata svu opremu koja vam je potrebna za otvaranje pekare. Naravno tu su i sjajne cene, ukoliko rešite da se u potpunosti opremite kod nas.

Moćne pekarske peći, mešalice za testo ili komore, obezbeđuju da vaše pecivo bude ujednačeno, sveže i odlično pečeno sa obaveznim akcentom ka estetici krajnjeg proizvoda. Oprema  ima sjajne mogućnosti, savremenog je dizajna i veoma se lepo uklapa u svaki ambijent.

Ukoliko nikada niste koristili profesionalnu pekarsku opremu, ne brinite. Pružamo obuku vašim zaposlenima i vama u vezi sa korišćenjem i održavanjem opreme.

Poslastičarska oprema:

Ukoliko je ostvarenje vašeg  sna da otvorite svoju poslastičarnicu, biće vam potrebna profesionalna oprema za pravljenje kolača, filova i kora. Svi znamo da pravljenje kolača može biti izuzetno teško.

Poslastice i kolači moraju biti i estetski savršeni kako bi bili primamljivi za kupce. Umetnost pravljenja kolača je možda još teža u odnosu na pravljenje peciva i zato je profesionalna oprema ključna za uspeh.

Jako je teško ručno praviti kolače, tako da oni budu svi jednaki i simetrični. To iziskuje mnogo talenta, ali sa pravim profesionalnim modlama, kalupima i mikserima, sve ide mnogo lakše. Tu su i posebne rashladne vitrine za čuvanje i izaganje kolača i sladoleda, koji, kao što je poznato moraju stajati na određenoj temperaturi. Poslastičarski zanat nije lak, ali je veoma zanimljiv, ukoliko imate pravu opremu.

Ugostiteljska oprema:

Oduvek ste želeli svoj fast food, piceriju ili palačinkarnicu? Onda ste na korak do ostvarenja vašeg sna. Imamo sve što je potrebno da vaši sendviči, palačinke, hamburger ili roštilj bude spreman kvalitetno i brzo. Kada imate razrađen fast food potrebno je da vaša oprema bude na nivou, da za kratko vreme, možete pripremiti veliki broj sendviča ili pizza,a da sve one budu podjednako dobro pripremljene. Sve je lakše uz našu opremu. Prosečan ugostitelj postaje majstor svog zanata.

A kada nakon nekog vremena, zafali  rezervni deo, ili mašina stane sa radom, tu je naš servis koji je na raspolaganju svim klijentima, kako posao ne bi morao da čeka.