Zašto treba jesti ribu?

Raznovrsna ishrana je poželjna u svakom životnom dobu, a ne samo kada čovek oseti određene poteškoće. Još od malih nogu se rpeporučuje unos i voća i povrća i ribe, ali i mesa, mada postoje namirnice koje treba više, a koje ipak treba u većoj količini konzumirati.

Jedna od namirnica koja se vrlo često preporučuje kao alternativa mesu jeste i riba. Ipak, i sa njemi unosom svakako treba biti umeren, a nikako ne treba preterivati, koliko god da je u pitanju zdrava namirnica.

Svakako da specijaliteti koje nude ribarnice Beograd mogu da se svrstaju u zdravu hranu, pod uslovom da su spremani na adekvatan način. Naravno da ribu možete pripremati i kod kuće, ali ovo je ipak jednostavnija varijanta.

Koliko puta nedeljno je preporučljivo jesti ribu?

S obzirom na to da ljudi koji unose više proteina kroz meso, definitivno treba da razmisle o načinu svoje ishrane, to je jedna od alternativa mesu, svakako riba. U svakom slučaju se smatra zdravijim izvorom proteina nego meso, a na prvom mestu je to zbog toga što sadrži omega 3 masne kiseline. Omega 3 masne kiseline se smatraju odličnim za održavanje zdravlja kardiovaskularnog sistema organizma, kao i uopšteno za optimalno stanje zdravlja.

Iako je svakako dobro jesti ribu, nema spora da je potrebno njen unos ograničiti na nedeljnom nivou. Mnogi stručnjaci su saglasni sa time da je optimalno jesti dva puta u toku jedne sedmice ribu, ali koja je pripremljena na adekvatan način. Naime, sasvim očekivano, bez obzira da li koristite usluge koje nude ribarnice ili sami pripremate ribu kod kuće, trebalo bi da izbegavate prženje, a poželjno je da čak i ako to činite, koristite kvalitetno ulje. Međutim, uvek je bolje da se odlučite za opciju da konzumirate pečenu ribu.

Svakako nemojte preterivati sa unosom ribe, a posebno ako su u pitanju vrste, koje se baš i ne preporučuju često za konzumiranje.