Dodaj firmu

Da li restorani za parastose postoje i u svetu i kakav je njihov koncept?

; Ažurirano 29.01.2024.
Da li restorani za parastose postoje i u svetu i kakav je njihov koncept?

 

Restorani za parastose postoje i u svetu. Iako se običaji razlikuju od države do države, u svetu postoje restorani koji u svojoj ponudi imaju tzv.lunch pakete, a mnogi od njih i mogućnost okupljanja većeg broja ljudi nakon ispraćaja pokojnika.

Širom sveta restorani za parastose funkcionišu po sličnom principu

U restoranima koji su specijalizovani za ovu vrstu usluga, obično se vodi računa o tome da njihov meni ili ketering bude u skladu sa običajima nacionalnih zajednica koje na toj lokaciji žive. U skladu sa tim, u ponudi su različite varijacije menija, pa tako u multinacionalnim oblastima postoje meniji sa kulinarskom ponudom prilagođenom jevrejskoj, italijanskoj, kineskoj i drugim zajednicama.

U nekim zemljama postoji običaj posluženja pre same sahrane ili nakon nje, kao i u domovima pokojnika, pa su restorani obično koncipirani tako da imaju veoma razvijenu uslugu keteringa, odnosno isporuke hrane na kućnu adresu.

Što se usluge u restoranima tiče, može se reći da svi nude mogućnost zakazivanja posluženja za veći broj gostiju, u prijatnoj i svečanoj atmosferi, prilagođenoj povodu okupljanja.

U tom domenu sličnosti naših, domaćih restorana sa inostranim su jako velike. Razlike postoje uglavnom u bogatstvu izbora menija, koji je u inostranstvu znatno veći i usklađen sa potrebama i očekivanjima gostiju.

Uslužnost osoblja je takođe koncipirana u drugačijem tonu u odnosu na klasične restorane, što je i očekivano s obzirom na povod organizovanja posluženja. U zavisnosti od želje rodbine ili prijatelja pokojnika, dešava se da nakon sprovoda ne bude organizovan klasičan ručak, već samo lagani ketering i piće.

Običaji su u većini zemalja takvi da se ova vrsta okupljanja organizuje samo nakon sahrane, a ne i tokom kasnijih pomena, tako da uglavnom nema daća, 40 dana, polugodišnjeg ili godišnjeg pomena.

Bez obzira na običaje koji se razlikuju od jedne verske zajednice do druge, ova vrsta restorana u mnogome olakšava realizaciju obaveza pred kojima se porodica premulih nađe. Svi koji organizuju posluženje u ovim vrstama restorana mogu da očekuju vrhunsku uslugu, a da istovremeno ne strahuju od toga da će se naći u neprimerenom ambijentu, što se može desiti ukoliko bi ovakva okupljanja organizovali u restoranima koji nisu za to specijalizovani.

Idi na vrh strane