Restoran Kovač

  • 3
4.93 | 114 ocena

Naša lepa Srbija - Vista Hill Vinarija

Cena: 4800 din.
Oceni ovaj proizvod
0.0 | 0 ocena

Porudžbenica

Proizvod Količina Cena
Naša lepa Srbija - Vista Hill Vinarija 4800 din.
+ troškovi dostave
Podaci za isporuku

Porudžbenica

Uspešno ste poslali porudžbenicu.

Uskoro ćemo Vas kontaktirati radi potvrde porudžbine.

Hvala!

IZVEŠTAJ SA TREĆE VEČERI - NAŠA LEPA SRBIJA - VISTA HILL

 

Utorak je dan za "Našu lepu Srbiju". 

Treće veče "Naše lepe Srbije" nadmašilo je sva očekivanja. Ovog puta, gost je bila vinarija Vista Hill. Kao što kažu - ova nova zvezda na srpskom vinskom nebu  imala je šta da nam ponudi a Kovač je ispratio svojim gastro remek delima.

Veče je otvorio vlasnik vinarije gospodin Boba Živojinović, izrazivši veliko zadovoljstvo zbog nove energije koju je donela "Naša lepa Srbija".

Nakon toga, nizali su se gangovi a sve je ključalo od pesme i toplog razgovora! Veče prijateljstava- kako starih tako i novih koja se radjaju utorkom u Kovaču, zaokruženo je vrhunskim melosima.Kao i do sada najlepši deo večeri je bio onaj kada naši gosti zapevaju.

A šta se pilo i jelo?

Veče je otvorila WHITE SELECTION uparena sa hladnim karpaćom od telećeg filea sa hrskavim štapićima, krupnom soli i namazom od domaćeg ljutkastog kulena.

Ovo vino krasi jasna, kristalna, bledo žuta boja sa nijansama zelene, intenzivan i kompleksan miris voćnih i začinskih tonova. 

Sledio je ROSE PREMIUM, vino izuzetno provokativne boje, svežeg mirisa maline, jagode i višnje. Uparili smo ga sa fantastičnim losos fileom u susamu sa prelivom limuna i mirođija na pireu od koprive.

Za treći gang odabrali smo WHITE RESERVE i ćureći gulaš na palenti.

Zatim - jagnjeći kotlet na žaru sa domaćom testeninom prekrivenom narendanim crnim tartufom ispratio je RED SELECTION.

Veče je zatvorila RED RESERVE sa biftek medaljonom sa guščijom džigericom zapečeni u prelivu od Crvene Reserve.

 

 

NAJAVA DOGAĐAJA

 

NAŠA LEPA SRBIJA" restorana Kovač pripremila vam je još jedno nezaboravno iskustvo.U utorak 28. maja vodi vas na raskošno hedonističko putovanje u kićeni Srem.

Biće to veče još jedne srpske regije i još jedne vinarije - VISTA HILL koja se nalazi u Šidu. Na 220m visokim južnim obroncima Fruške gore prostiru se plantaže vinove loze na površini od
70 ha.

Bele sorte grožđa: Rizling rajnski, Graševina, Traminac
Crvene sorte grožđa: Crni burgundac, Frankovka, Merlot, Cabernet sauvignon


**MENU**
 

I Hladni karpaćo od telećeg filea sa hrskavim štapićima, krupnom soli i namazom od domaćeg ljutkastog kulena
**White Selection**

II Losos file u susamu sa prelivom limun, mirođija na pireu od koprive
**Rose Premium**

III Ćureći gulaš na palenti
**White Reserve**

IV Jagnjeći kotlet na žaru sa domaćom testeninom prekrivenom narendanim crnim tartufom
**Red Selection**

IV Biftek medaljon sa guščijom džigericom zapečeni u prelivu od Crvene Reserve i divlje borovnice
**Red Reserve**

Cena: 4800 RSD

Večeri je prisustvovao eminentni enolog sa kojima su gosti razgovarali o svemu iz oblasti vinarstva.
 

Povratak na stranicu čija je osnovna delatnost
UGOSTITELJSTVO Restorani