Restoran Casa Nova otvoren je 2004. godine sa idejom da donese nove i drugačije ukuse na gastro mapu Beograda. Osnovu ponude čine jela italijanske i francuske kuhinje, ali u skladu sa našom težnjom da zadovoljimo ukuse različitih gostiju, služe se i druga internacionalna jela.
Enterijer restorana Casa Nova karakteriše jedinstven stil koji odlikuje spoj modernog i tradicionalnog. Ideja je da se kreira ambijent koji zrači toplinom, kako bi se gosti osećali komforno, "kao u sopstvenom domu", bez preteranog kiča i napadne elegancije.
Restoran Casa Nova prostire se na tri nivoa: prizemlje sa 18-20 sedećih mesta, galerija sa 12 mesta i odvojena sala na međuspratu, u kojoj nije dozvoljeno pušenje, sa 20-25 sedećih mesta. U periodu od marta do oktobra, u funkciji je prelepa letnja bašta restorana, kapaciteta 30 mesta.
Kada je reč o meniju, zaštitini znak restorana Casa Nova je biftek spremljen po staroj italijanskoj recepturi, kome se svi gosti vraćaju, bez izuzetka. Poseban način pripreme koji je naša strogo čuvana tajna, daje efekat mističnog svakom jelu sa biftekom, u čemu gosti dodatno uživaju.
Jedinstven je dimljeni biftek, koji se služi kao predjelo, na brusketima ili u salati sa kozijim sirom.
Sve ljubitelje italijanske kuhinje oduševiće ukusne paste koje se prave in-house, što znači da su sveže svaki dan. Topla preporuka našeg šefa kuhinje su taljatele i njoke. Takođe, u našem restoranu služimo i pastu bez glutena.
Između ostalog, u restoranu Casa Nova možete da uživate u kremastom i uvek svežem rižotu od najkvalitetnijeg pirinča, koji se pravi po porudžbini za šta je potrebno oko 20-ak minuta. Za najslađi završetak obroka, čokoladni sufle je uvek prvi izbor, dok su ostale poslastice, takođe, omiljene mnogim gostima - tiramisu, tart od limuna i vanil-krem sa malinom i bademom.
Restoran Casa Nova može da pohvali i bogatom vinskom kartom na kojoj se pored vrhunskih, domaćih, nalaze i vina iz Italije, Francuske, ali i drugih krajeva Evrope i sveta, najviše iz Južne Amerike. Koktel karta je ograničena na desetak najpoznatijih koktela.
Ako ste više pristalica žestine, u ponudi restorana Casa Nova očekuje Vas italijanska Grappa (Sarpa di Poli), ali i domaće rakije. Takođe, imamo širok asortiman viskija, brendija, konjaka..., vrhunskog kvaliteta.
Restoran Casa Nova otvara svoja vrata i za veće organizovane grupe gostiju kojima nudimo pažljivo osmišljene jelovnike, u skladu sa njihovim željama i zahtevima. Kompletan doživljaj upotpunjuju lagani zvuci italijanske muzike koji će učiniti da vreme provedeno u društvu porodice ili prijatelja bude još prijatnije.
Radno vreme:
ponedeljak – četvrtak i nedelja od 12-24h
petak i subota od 12-01h
Kuhinja radi do 23h, odnosno do 23:30 (petkom i subotom)
Pratite nas preko Instagrama: i Facebook-a:
Restoran Casa Nova, Gospodar Jovanova 42, Gornji Dorćol, Beograd
| 1. KUVER | 119,00 0 |
| 2. PUNJENI SVINJSKI FILE U SOSU OD GORGONZOLE | 1320,00 0 |
| 3. U SOSU OD PORTA I SUVOG GROŽĐA | 1320,00 0 |
| 4. SICILIJANSKI TOČAK SA BIFTEKOM | 1670,00 0 |
| 5. U SOSU OD ZELENOG BIBERA | 1570,00 0 |
