Ako držite do pravoslavnih običaja, i ukoliko vam vaša krsna slava pada u dane kada se posti, kao što su sreda i petak, ili je vaša slava posna, poput Svetog Nikole, svakako će vam na trpezi biti neophodna posna torta. Sa druge strane, možda i niste vernik, ali jednostavno želite laganu i ukusnu poslasticu.
Posne torte su rešenje za sve te prilike, jer one su slatke, neodoljive i pravi izbor ako planirate porodičnu gozbu. Malo ko će im odoleti.
Posne torte – kako se prave?
Kao što smo napomenuli u uvodu teksta, možda poštujete na primer, veliki Božićni post. Ali, pored uzdržavanja od određenih namirnica, možete sebi priuštiti posnu tortu, jer ona u sebi nema određenih sastojaka koji se inače koriste pri izradi torti.
Pošto je opšte poznato da se posne torte i posni kolači, nešto teže pripremaju nego obični, savetujemo vam da „ne mučite muku“, već da jednostavno naručite posnu tortu kod odabrane poslastičarnice.
Priliko izrade posne torte koristiće se neki od sledećih sastojaka: posna čokolada, biljni margarin, orasi, šećer, kesten pire, biljna pavlaka, ratluk, posni kakao, posni šlag, džem, posni mleveni keks, med...
Puno je sastojaka koji se mogu upotebiti da bi vaša posna torta bila ukusna i delovala izdašno.
Mnogi ljudi vole Reforma tortu, ali da li znate da postoji i verzija posne Reforma torte?
Uvek se možete odlučiti za posnu voćnu tortu, i to bi bilo pravo rešenje, jer svako voće možete koristiti.
Jagode, maline ili višnje, uvek su dobro došle u svakoj torti i vaši mališani će biti oduševljeni. Posebno zanimljiva je i Limun torta, koja je veoma osvežavajuća i lagana, a pored toga i predivno izgleda.
Posne torte – dekoracija
Posne torte se takođe mogu veoma lepo ukrasiti da bi svakom „zapale za oko“. Na primer, beli ratluk, šećer u prahu i boja za kolače su dobar izbor. Takođe, uvek možete da koristite posni šlag i posnu čokoladu.
Najbolje je da vaše želje saopštite profesiolnalnim poslastičarima, a oni će za vas napraviti ukusnu i izdašnu posnu tortu koja će uveličati vašu svečanost.
Posne torte – cena:
Cene se kreću u rasponu od 1250 do 1700 dinara po kilogramu torte.
*Cene su prikazane orijentaciono, za sve precizne informacije, predlažemo da kontaktirate poslastičarnice ispod teksta.
