Ćevabdžinice Banjica

Sasvim je očekivano da su za izradu ćevapa primarno specijalizovane brojne ćevabdžinice Banjica, ali je njihova ponuda obimnija, uzevši u obzir da se u njoj nalaze i brojni specijaliteti sa roštilja izrađeni od svinjskog i pilećeg mesa, ali i slatke i slane palačinke.

Ćevabdžinice Banjica

Svakog radnog dana su otvorene gotovo sve ćevabdžinice Banjica od ranih jutarnjih, pa do kasnih večernjih časova, a gotovo svaka od njih radi i u dane vikenda. Naravno da ima i onih koje rade neprekidno, tako da brojne specijalitete sa roštilja, izrađene kako od pilećeg, tako isto i od svinjskog mesa, u bilo koje doba dana ili noći zainteresovani mogu pazariti.

Vrlo je važna informacija da mnogobrojne ćevabdžinice Banjica nude mogućnost porudžbine putem telefona, čime znatno olakšavaju svima, jer neće uopšte morati da čekaju izradu željenog specijaliteta. Pored toga, neke od njih nude i potpuno besplatnu dostavu na području cele Banjice, odnosno voždovačke opštine, a ima i onih koje besplatno dostavljaju porudžbine na području celog grada Beograda.

A osim standardnih i ćevapa na kajmaku, u ponudi je i sarajevski ćevap, banjalučki i šiš ćevap, kao i leskovački uštipci i pazarski ćevapi.

Od priloga su dostupni kako kečap i senf, odnosno majonez i pavlaka, tako isto i različite vrste salata, poput na primer mešane, zelene ili kupus, kao i luk i ostali dodaci.

Inače brojne ćevabdžinice Banjica praktikuju da dodatno naplaćuju određene dodatke, a prvenstveno se to odnosi na dodatnu količinu kačkavalja i urnebes salatu, pa bi na to trebalo obratiti pažnju.

Svakako da su u ponudi i standardne pljeskavice, ali i punjene i pljeskavice na kajmaku, kao i svinjski i pileći ražnjići. Sem klasičnih, dostupni su i rolovani ražnjići, kao i dimljena slanina, zatim kobasica, ali i bela vešalica, te rolovana bela vešalica.

U većini ćevabdžinica, koje se nalaze na prostoru te beogradske opštine, odnosno naselja, dostupna je i opcija porudžbine mešanog mesa, a količina u tom slučaju varira, kao i sadržina. Obično ćevabdžinice Banjica praktikuju da osim ćevapa, u mešanom mesu budu i ražnjići, kobasice i bela vešalica, kao i pljeskavica.

Postoji mogućnost narudžbine i krilaca na žaru, ali i pomfrita, a dostupne su i one ćevabdžinice, u okviru čije ponude se nalaze i slane, odnosno slatke palačinke.

Trebalo bi naglasiti i to da neke ćevabdžinice Banjica imaju i prostor za sedenje, mada ima isključivo i onih koje praktikuju samo šaltersku prodaju.