Batak Beograd

Pileći batak je veoma ukusan, a kada se pripremi na roštilju, malo ko mu može odoleti. U našem tekstu možete da saznate sve što vas zanima o ovom specijalitetu, kao što su načini online poručivanja i kućne dostave, koja je cena, koliko batak ima kalorija i tome slično.

Poručivanje bataka online

Savremeno doba je nametnulo online komunikaciju, tako da smo u mogućnosti da skoro sve završimo preko interneta. Uvek smo na mreži, bez obzira da li se nalazimo u prevozu, na poslu, kod kuće, na izletu...

Iz tog razloga je naručivane hrane veoma lako i jednostavno, pošto možemo da vidmo na prezentacijama ćevabdžinica i restorana brze hrane sve ono što bi nas moglo interesovati a to je za koliko minuta možemo da očekujemo hranu na svojim vratima, od koliko do koliko sati se primaju porudžbine, da li je isporuka besplatna uvek ili samo kada se pređe određeni novčani iznos i dr.

Kućna dostava bataka

Ako želite ukusnu večeru ili ručak za svoju porodicu, tada je dobar izbor da naručite batake. To ima mnogo prednosti, a samo neke od njih su: ne trošite vreme na kupovinu namirnica i na njihovu pripremu, ne rizikujete da hrana ne bude dovoljno ukusna, ne morate da perete posuđe... Mi mislimo da su nabrojani razlozi sasvim dovoljni da okrenete telefon i da obavite naručivanje, nakon čega vam ostaje samo da uživate u ukusu predivne hrane.

Osoblje će uzeti vaše podatke za isporuku, i odmah će pristupiti pripremi. Bataci stižu u najkraćem mogućem roku, topli i hrskavi, neodoljivo ukusni.

Pileći batak

Pileći bataci se mogu napraviti u saftu, pa je potrebno oko šest bataka, ljubičasti luk i to obično oko tri glavice, kari i slatka paprika ili ljuta paprika sa semenom, ulje, biber, voda, so, ali i 500 mililitara piva.

Postupak pripreme je takav da se bataci proprže, i to dobro, na malo jačoj vatri, sa obe strane. Potom se stavi luk, dodaju začini i nastavlja sa prženjem na umerenijoj temperaturi. Na kraju se doliva pivo. Kao prilog je odlično koristiti pire krompir.

Rolovani batak

Batacima koji su rolovani slaninom, pravi gurmani ne mogu odoleti! Za pripremu jela se koriste bataci sa karabatacima, slanina, krem sir, ruzmarin, beli luk, začini.

Piletina se odvoji od kostiju, dodaju se začini, a onda se malo ostavi da odstoji da bi dobila aromu. Od pomenutih sastojaka se napravi fil, piletina se premaže i i uvije u rolat.

Dimljeni batak

Dimljeno meso ima svoju specifičnu aromu, i omiljeno je mnogim ljudima. Kada se sprema pileći batak, on se najpre odvoji od kostiju, a potom peče na roštilju.

Dimljeni batak se može pripremiti na krompiru, sa kajmakom.

Koliko kalorija ima batak?

Kod bataka je bitno da li je sa kožom ili bez kože. Ako nije odvojena koža, tada batak ima 161 kaloriju, a ukoliko jeste, onda se radi o 119 kalorija.

Koji je najbolji recept za batak?

Postoji mnogo načina da se pripreme bataci, a ono što svi volimo je pileći batak u rerni sa pekarskim krompirom.

Struktura pilećeg mesa je takva da bataci budu sočni, a da bi se dobio ukusan specijalitet, batake je potrebno perforirati na dosta mesta, kako bi se začini ravnomerno rasporedili. Potom se napravi marinada, od ulja, maslinovog ulja, majoneza, kisele pavlake, senfa, karija, kečapa, bibera, soli, i jedne manje čaše piva.

Kada dobijete sjedinjenu masu, ostavite batake da u njoj odstoje neko vreme. Potrebno ih je okretati, da što bolje prime aromu. Kada je reč o pekarskom krompiru, on se dobija isto kao i salata od krompira, s tim što se ne stavlja sirće.

Nakon svega što smo naveli, sledi pečenje.

Koja je prosečna cena bataka?

Prosečna cena pilećih bataka je od 650 din. do 800 dinara za jedan kilogram.

*Cene su prikazane orijentaciono, za sve precizne informacije, predlažemo da kontaktirate restorane brze hrane i ćevabdžinice koje su oglašene ispod našeg teksta.