Pivo i zdravlje? Zvuči vam neverovatno da pivo i zdravlje mogu da idu zajedno? E pa, i tek kako su povezani. Ako se ovo prvo konzumira u normalnim količinama, ovo drugo će biti na dobitku. Povezani su s toga što je pivo bogato vitaminima i mineralima, te je ono zbog toga dobilo epitet najzdravijeg alkoholnog pića.
Da su pivo i zdravlje toliko povezani malo ko zna. Oduvek se verovalo da crno vino snižava pritisak, smanjuje nivo holesterola i doprinosi smanjivanju kamena u bubregu. No, ipak, ova uloga je pripala pivu. S toga sve pivopije mogu da se raduju, ali ne i opijaju. Već smo rekli – pozitivno deluje na zdravlje isključivo ako se konzumira u umerenim količinama.
Pivo je niskokalorično, uprkos
onoj “pivski stomak”. Njegova kalorična vrednost jednaka je onoj koju ima mleko. Bogato je vitaminima, mineralima, ali i antioksidantima. Uživanje u čaši piva smanjuje rizik od osteoporoze, ali vam takođe pomaže i da održite uravnotežen režim ishrane.
Pivo i zdravlje povezani su još jednom niti – pivo pomaže i u prevenciji srčanih bolesti, zahvaljujući vitaminu B6 kojim je bogato. Vitamin B6 sprečava nakupljanje homocisteina, za koji se smatra da povećava mogućnost nastanka bolesti srca.
Ako imate poseban režim ishrane kako biste smršali, a tokom nje ne unosite dovoljne količine mineralnih soli, onda se povremeno poslužite pivom, jer je ono sačinjeno od hmelja, kvasca i žitarica. Još jednom napominjemo da nikako ne treba preterivati. Dnevno možete popiti jednu, maksimalno dve čaše piva.